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东北小城:奥运冠军与美食

来源:舌尖上的美食攻略  2023-07-31 23:23:24

相信最近不光阿球,每一位国人每天的心情都是 热血沸腾心潮澎湃 !

不论是辨认各国国旗,讨论选手装扮,预测比赛成绩,看看出圈神图搞笑动图,考古08年的经典追溯历史大满贯选手,每个人的 “奥林匹克精神+抗日精神” 都在 疯狂燃烧 。

随着从7月23日—8月8日的东京奥运会落下帷幕,细数整场奥运会,出圈的选手可真不少。


(资料图片)

“00后杨倩一枪摘得 奥运首金 ,东京第一首国歌是中国的”

“张雨霏刚比赛完蝶泳就被拉到接力赛,结果 两小时连续夺得两金 ”

“奥运最小选手14岁的全红婵上演 “水花消失术” 打破新的世界纪录”

这场奥运会,见证了00后闪耀赛场!少年强则国强,阿球大写的佩服。

要说最近把阿球迷到不行的,还是我们的国乒,整场奥运收获 4金3银 !选手个个出圈,尤其是我们的龙队 “马龙” (花痴脸)

最受瞩目的马龙,18岁世界冠军,33岁的他拥有 25个世界冠军 头衔, 唯一一个世界乒坛男子双满贯选手 。即使有伤也不言退,六边形战士yyds!

从鞍山小马到龙队,阿球顺着网友口中的“小奶狗”称号摸出了龙队所在的家乡 “辽宁鞍山” 。

不深挖不知道,这座低调的三线小城竟然这么令人目瞪口呆!本场奥运会的第26枚金牌新一代 体操王子冠军刘洋 、第29枚金牌 举重冠军李雯雯 、以及龙队,都来自这里。

甚至国乒 最年轻的冠军郭跃 、乒坛 第四代大魔王大满贯李晓霞 也来自鞍山, 这里究竟是什么 黑马小城 ,竟然盛产 奥运冠军 ?!

是冠军之乡

更是全员喜剧人

@图虫创意

辽宁鞍山,有着近百年的钢铁生产历史被称作为 “中国第一钢铁工业城市” 。

你以为它是 世界钢都 ,其实它是 冠军之乡 。马龙、郭跃、李晓霞、李雯雯、刘洋世界冠军全都来自这里。

你以为它是冠军之乡,其实这里还是 喜剧艺人的摇篮 。

张小斐、雷佳音、李佳航、王彦霖、王智、刘维等 喜剧人 都来自这里,作品遍布《爱情公寓》《夏洛特烦恼》《我的前半生》还有开年大爆款《你好李焕英》。

这座小城人数不多面积不大,为 祖国各界输送的人才 一点也不少,个个都是 鞍山之光 !

@图虫创意

在阿球的摸索下,发现鞍山不仅仅是钢铁之都奥运摇篮,这里的 美食美景 也令人无法拒绝!

@《鞍山宣传片》

“南有黄山、北有千山” ,鞍山的 千山 让你仿佛来到了江南小城,中国四大名玉之一的 岫玉 也产自这里, 世界第一的大玉佛 坐落鞍山玉佛阁内。

小红书@LXUE_

纪录片@《人生一串》

除了美景,鞍山的美食也是超地道, 皮薄馅大、外焦里嫩 的 牛庄馅饼 是每一个鞍山人从小吃到大的美味;

自带酒香,果肉细嫩 的 南国梨 是鞍山最出圈的宝藏;还有鞍山人每晚都爱去的烧烤摊也被《人生一串》狠狠的夸过!

这座 全能宝藏城市 ,值得一去!

不可抗拒的宝藏馅饼

令鞍山人梦魂萦绕!

鞍山的 “宝藏馅饼” 是没有人可以拒绝的美味! 皮薄馅大 超诱人,奥运冠军从小吃到大!

燕来顺马家肉饼店

小红书@孙菜菜菜

鞍山百年老店,非物质文化遗产,也是无数鞍山人心中的 肉饼NO.1 。

这家肉饼只做一种馅 “牛肉馅” ,靠一个口味称霸多年,来吃肉饼的都是两三个起步,主要忒香了!

大众点评@大脑切片。

肉饼圆圆一坨,内陷满满的牛肉搭配些许 洋葱 提味,皮薄馅大用料扎实,外皮炸的酥酥的,即使放凉了入口也是满口酥脆,一口一个爆汁。

大众点评@大脑切片。

因为肉馅扎实,店家自制 蒜泥蘸料 用来解腻,让口感更丰富;还有 招牌羊汤 ,味清鲜香超好喝,可以无线续汤, 肉饼+羊汤,标配 。

这家店随时排队拼桌,想吃一定要早点来。

地址:劳动路4号

山南熏肉大饼

小红书@孙菜菜菜

大众点评@小仙儿

鞍山美食地标,以 熏肉大饼 命名的餐厅,也是在外鞍山人心心念念的一家店~

熏肉大饼绝对的每桌必点,现场烙饼现做现吃,上桌的肉饼都是 烫手 的,发面饼皮超级酥软,猪肉烙出的 饼皮香气四溢 ,再来二两肥瘦相间的熏肉,卷起吃也超满足。

大众点评@月半女丑吃货

除了大馅饼还有美味的锅包肉,酸甜口,外层酥脆甜度刚刚好,能吃出 番茄酱 的味道,本地人强烈安利,这家锅包肉才是最 正宗 的!

地址:钢峰街45栋1号

高晓山馅饼店

大众点评@啦啦啦小花是我

牛庄的高晓山馅饼是真正位于 牛庄 的馅饼,馅饼口味超多荤素馅都有, 素三鲜、牛肉圆葱、猪肉芹菜、猪肉角瓜、猪肉三鲜、羊肉香菜、纯牛肉圆葱 等等。

大众点评@牛牛

微脆的饼皮饱满的肉馅,爆开的汁水迸发的香气,每一款都超好吃,店内除了 现烙 的还有 速冻 版,吃完现烙再打包几个速冻带走,巴适。

地址:牛庄东方红路老客运站对面

百年崔记崔春清牛庄馅饼

大众点评@每日便民

大众点评@EricZHu825

隐藏在鞍山市内的一家外表看似像 50年代旧饭店 的牛庄馅饼,本地人知道的不多,但吃过一次就会被征服,口碑极好的一家馅饼店。

大众点评@脆脆鲨一级品鉴员

馅饼主打 牛肉洋葱+三鲜口味 ,牛肉汁水超多仿佛在吃 灌汤饼 ,三鲜馅饼里面有鱿鱼韭菜和大颗的虾仁;

再来一碗羊汤,里面的羊杂给的也很足,绝对值得一试!

地址:钢炉巷与兴光巷交叉口

本地人从小吃到大

个个都是小宝藏

大清花饺子馆

大众点评@草莓牛奶

从小到大称霸本地人的大清花饺子馆,无人不知无人不晓!北方人爱的面食在这里统统满足你。

大众点评@黑日肌肉

蒸饺、水饺 还有大清花特色 冰花煎饺 ,煎饺底部的 焦壳 看起来就超诱人,入口更是酥酥脆脆咯吱咯吱香的不得了,无论是哪种做法,饺子都是 皮薄馅大 ,口口都是满足。

大众点评@畅仔

鲅鱼饺子 的鲅鱼馅儿超细腻,汁水足超鲜美,肉三鲜每桌必点个个都有大颗虾仁,还有青椒、韭菜、酸菜、牛肉、羊肉、萝卜等口味超丰富,一定有属于你味蕾的那款。

地址:胜利路184号

云友米线

大众点评@爱吃芒果干的小胖小

早中晚都可以来一碗的云友米线,老字号,本地人学生时代的回忆也汇集于此。

米线有麻 辣、番茄、酸菜鱼、海鲜、过桥、什锦 等配料超丰富,汤底味道是一绝,又像鸡汤又像骨汤喝过一次就上头,吃过一次就难忘。

大众点评@摇啊摇不想饿肚子

除了米线还有 炸串 和 腊汁肉夹馍 ,炸串炸的外皮酥脆配合着浓郁浇汁,裹上面粉的炸串就是最香的,鸡架鸡排最推荐!

地址:景子街61-63号

十二中炸串

大众点评@朱姐

阿球作为一个南方人一直觉得,北方的炸串就是yyds!每次都会被深深诱惑到。

鞍山的12中炸串是 炸串届的小明星 。每个串上都会裹满一层店家调配的 独家酱料 ,上桌就会瞳孔放大有被惊艳到!

大众点评@五花花酱

酱料是甜辣口味结合,也可以 少甜多辣或少辣多甜 ,自助选串都在冰箱里头新鲜卫生,吃串时配个 野山力 汽水,美得很!

地址:陶官街23栋3号

上桌一秒被抢光

鞍山串串针不戳!

鞍山人的夜生活,是从一把 ”烤串“ 开启的~

COMe烤

大众点评@胖达小峰峰

鞍山开了许多年的COMe烤,已经在鞍山有好几家分店了,大众口味,本地人都爱去。聚餐首选,量大便宜。

大众点评@吃吃吃吃货

自动 自助烤串 是一大特色,可以随心所欲的码上你喜欢的料,虽然比不上老师傅手动翻滚烤出来的手艺,但这种边看烤串在烤盘上转圈圈边和朋友桌边闲聊的体验也很不错。

大众点评@张先生炸了

心管、筋皮、肉串、肋条 每一款都超好吃,店内还有特色的 榴莲披萨 ,西方披萨韩国炸鸡种类繁多,老板真的很善于发掘美食,每一样都毫不踩雷。

地址:园林大道交警支队北100米

合合烧烤大冷面

大众点评@佬文

合合大冷面在鞍山是真的名不虚传,本地人强推的一家烧烤店。

荞麦冷面当然是必点选手, 冰冰凉凉 是适合夏天的味道,汤汁 酸甜口儿 ,冷面筋道软硬刚好,吸溜吸溜一碗面下肚再干了一碗汤,满足!

小红书@王过过

经过腌制的 调汁肥牛 和 飘香牛肉 是肉类必选, 肥瘦相间调味得当 ,食材新鲜够入味,上来一盘就吃的精光;

果然是北方的烧烤,入口香脆流油,很过瘾。

地址:民生东路23号

摸错门牛肚火锅烧烤店

小红书@高粱米宝宝

鞍山土生土长的小吃货们都知道这家摸错门,可以吃火锅也可以吃烤串。

火锅主打 涮牛肚 , 口感脆爽,入口Q弹 ,用料新鲜涮的越久越好吃,完全不会变得生硬,是经典中的经典。

大众点评@青果青橙之茜茜

本地好吃鬼觉得他家的烤串更有料,烤羊肉串鲜羊肉串烤油边烤窝骨全部稳定发挥, 油滋滋香喷喷吃进嘴里美滋滋~

地址 :东解放路9栋

三里村徐家烧烤店

大众点评@莞莎天蝎

靠烧烤发家的鞍山海城三里村,别名 烧烤村 ,家家户户搞烧烤,味道个个都地道。

烤心管 是特色,店家火候掌握的刚刚好,口感爽脆咸香,油边也不容小瞧,一整条咬下去 皮脆肉汁水四溅 太香了。

大众点评@娜娜大魔王

这里的烧烤注重食物的本质味道,蘸料另外搭配,人间烟火气果然不让人失望,美哉美哉!

地址:海城三里村528号

来一趟冠军摇篮

伴手礼必须安排

/南国梨/

鞍山C位美食,南国梨莫属,被誉为 “梨中之王” 。

南国梨果肉 细腻鲜嫩多汁 ,据说还可以润喉养肺,皮比较厚,削皮吃后就仿佛开辟新大陆;

南国梨在成熟时果肉会自然发酵,酸酸甜甜还带有 淡淡酒香味 ,独特的味道不愧是梨中珍品。

/南国梨酒/

由南国梨酿成的 南国梨酒 更不用说,简直是送礼的一把好手,颜值也是杠杠的,阿球在线寻人,能有鞍山本地小伙伴帮我代购两瓶酒吗?!

上海信利腊熏店

大众点评@西瓜是个小可爱

伴随一代又一代鞍山人成长的百年老字号。

集合 熏、烤、酱、烧、卤、炸、腊 制作出的种类繁多的熟食真的一个比一个诱人。 鸭架、猪肝、烧鸡、鸡肝、猪肘、枫叶肉、各式火腿 琳琅满目简直看花了眼。

大众点评@西瓜是个小可爱

肉枣 紧致有嚼劲,入口带有微微回甜; 枫叶肉 薄薄软软,一点也不干柴硬,越吃越香,还有小孩子们都喜欢的 肉枣肠 ,甜甜的很上头,吃完还要嗦手指的那种。

每逢节假日顾客都是爆满,是每一位出远门的鞍山人和来游玩的外地人必带走的美味。

地址:铁东二道街三经巷42号

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